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Le Nostre Birre

Birrificio Orso Verde

Back Door - Ambrata (50cl) 

Extra Special Bitter

Gradi: 5.0%

Descrizione: Pepe rosa, legno di cedro, pompelmo

Prezzo: 7,50€

Ipa Fever - Chiara (50cl) 

DDH American Ipa

Gradi: 6.0%

Descrizione: Mix di frutta matura, frutta tropicale e fiori

Prezzo: 7,50€

Gos’è - Rosa antico (50cl) 

Simply Gose

Gradi: 4.5%

Descrizione: Note di coriandolo e fragolina di bosco, finale sapido

Prezzo: 7,50€

Nubia - Nera (50cl) 

Baltic Porter

Gradi: 5.0%

Descrizione: Delicatamente amara. Sentori di panna cotta, caffè e cioccolato fondente

Prezzo: 7,50€

Birrificio Via Priula

Corna Bianca - Bionda (33cl) 

Blanche

Gradi: 5.0%

Descrizione: Birra leggera con un mix di spezie tra cui ginepro e mentuccia

Prezzo: 6,50€

Camoz - Nera (33 cl)

Imperial Stout

Gradi: 8.5%

Descrizione: Aromi di caffè e cioccolato e intense note agrumate

Prezzo: 6,50€

Rosa - Rosa scuro (33 cl)

Fruit beer

Gradi: 4.3%

Descrizione: Leggera e rinfrescante, con aggiunta di lamponi durante la fermentazione

Prezzo: 6,50€

Birrificio Menaresta

Birra Madre - Chiara (37.5 cl)

Lambic

Gradi: 4.8%

Descrizione: Fermentata con lievito madre, prima e unica in Italia. Secca, vinosa, minerale, poco acida.

Prezzo: 11,00€

Bombyx - Rossa (37.5 cl)

Fruit Lambic

Gradi: 5.3%

Descrizione: Birra Madre con more di gelso

Prezzo: 11,00€

Panigada - Chiara (37.5 cl)

Farmhouse Saison 

Gradi: 5.8%

Descrizione: Brettata con fiori freschi di sambuco. Rifermentata in bottiglia e spumantizzata. Vinosa con acidità.

Prezzo: 11,00€

Otella - Rosso Rubino (37.5 cl)

Brown Kriek

Gradi: 7.0%

Descrizione: Con cioccolato di carruba e amarene, secca, poco acida e wild.

Prezzo: 11,00€

Verguenza - Ambrata (33cl)

Double Ipa

Gradi: 7.5%

Descrizione: Ricca e avvolgente. Note amare e secche. Sentori agrumati, resina e frutta tropicale

Prezzo: 7,50€

Fumata bianca - Dorato Opaco (33 cl)

Rauchbier

Gradi 5.0%

Descrizione: Note affumicate di malto,con lievi sentori di miele in background

Prezzo: 6,00€

Birrificio Gritz

La ipa di Camilla - Ambrata (33 cl)

Ipa

Gradi: 6.0%

Descrizione: SENZA GLUTINE. Sapore deciso, retrogusto maltato

Prezzo: 7,00€

La Weiss della Barbara - Paglierina (33 cl)

Weiss

Gradi: 5.5%

Descrizione: SENZA GLUTINE. Sapore delicato con sentori di banana

Prezzo: 7,00€

Birrificio Rurale

Seta Special - Paglierino (33 cl) 

Blanche

Gradi: 5.0%

Descrizione: Blanche con speziatura di coriandolo e buccia di bergamotto

Prezzo: 6,00€

Castigamatt - Nera (33 cl)

Black ipa

Gradi: 7.5%

Descrizione: Maltata e luppolata, molto beverina

Prezzo: 6,50€

Sidreria Melchiori

Rosso Montanaro (50 cl)

Sidro

Gradi: 8.0%

Descrizione: Mela e mirtilli biologico

Prezzo: 7,50€

Zingy Bio (50 cl)

Sidro

Gradi: 4.5%

Descrizione: Mela e Zenzero

Prezzo: 7,50€

Birrificio Draco's cave

Sumera Barrel Aged - Dorata (33 cl) 

Tripel

Gradi: 8.7%

Descrizione: Tripel affinata 21 mesi in barrique che aveva contenuto Chardonnay rinforzato per 25 anni. Colore giallo dorato e schiuma bianca. Al naso è vinosa, con note di frutta gialla, sentori wild ed uno spunto leggermente acetico. In bocca si presenta con un accenno dolce, seguito da sentori fruttati, di legno e vinosi, accenni di grappa ed un leggero amaro finale.

Prezzo: 12,00€

Vineyard - Dorata (33 cl)

Iga

Gradi: 7.6%

Descrizione: Iga con mosto di Barbera affinata 12 mesi in barrique di rovere. Si presenta con un colore giallo dorato e con schiuma bianca. Al naso si approccia con sentori vinosi in primo piano accompagnati da note di cantina, legno e frutta leggermente acerba. In bocca è leggera, acidula e richiama il naso con profumi di cantina, vino e frutta gialla acerba.

Prezzo: 11,00€

La settimana da Griller Hop

contatti

orari

Pranzo
Da Lunedi a Venerdi 12.00 – 14.30
SERA
Da Lunedi a Giovedì 18.00-01.00
Venerdì e Sabato 18.00-1.30
Domenica 18.00-1.00

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