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DEGUSTAZIONE REGNO UNITO
29 maggio 2025
Una serata in perfetto stile UK sta per arrivare da Griller Hop!
Troverai come protagoniste le carni tipiche britanniche, valorizzate da un menu studiato ad hoc e accompagnate dalle birre artigianali del Birrificio Menaresta
Durante la serata, un mastro birraio ti guiderà tra aromi, abbinamenti e curiosità, raccontandoti ogni birra scelta per l’occasione
Se ami la buona carne e le birre di qualità, questa è la serata che fa per te.
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MENU
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Antipasto
TARTARE DI BAVETTA ALOYAU IGP DI SCOZIA
insalata coleslaw, sale Cornish aromatizzato al limone e timo
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BRUT NATURE | spumante di mele extra brut | 7.5%

I Portata
CONTROFILETTO DI ANGUS ABERDEEN DI SCOZIA
carote laccate al miele e semi di sesamo croccanti
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LIFE IS BITTER | ambrata leggera in stile bitter | 3.9%

II Portata
CUBEROLL DI VACCA IRLANDA
patate fondenti al timo e maggiorana
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LAMBERSIDE | Barley wine invecchiato in botti di Dailuaine, noto whisky scozzese | 13.5%

Dolce
TORTA DI CAROTE​
FELINA | Scottish Ale con una punta di cannella | 7.5%